Jaepyo Jeong wurde in Seoul/Südkorea geboren. Schon früh trat er in Kontakt mit Musik und erhielt im Alter von 15 Jahren mit seinen ersten richtigen Klavierunterricht. Er absolvierte an der Kyunghee Universität in Seoul ein vierjähriges Musikstudium im Hauptfach Klavier, welches er im Jahr 2008 erfolgreich mit dem Bachelor of Music abschloss. 

2012 kam er nach Deutschland und führte ab dem Zeitpunkt seine künstlerische Ausbildung bei Prof. Lev Natochenny an der Frankfurter Musikhochschule fort und nutzte die Zeit zur Vertiefung und Erweiterung seines musikalischen Horizonts. Nach seinem erfolgreichen Abschluss (mit „sehr gut“) im Solo Master Klavier der KIA (Künstlerische Instrumentalsusbildung) 2015, absolvierte er auch 2018 seinen Master im Fach Klavierkammermusik bei Prof. Angelika Merkle mit „Ausgezeichnet“. Während des Klavierkammermusik Studiums erhielte er von Rotary Deutschland Gemeindienst e.V. ein einjähriges Stipendium. 2022 schloss er sein Konzertexamen Studium erfolgreich ab. 

Weitere künstlerische Anregungen erhielt er u.a bei Meisterkursen von Prof. Helmut Deutsch in Liedbegleitung, Prof. Marek Drewnowski (Uniwersytet Muzyczny Fryderyka Chopina w Warszawie) sowie Prof. Robert Mcdonald (Juilliard School). 2017 nahm er mit seinem Duopartner Julian Fahrner an dem Bad Homburger Meisterkurs für Kammermusik teil und konnte weitere musikalische Impulse durch Prof. Angelika Merkle und Prof. Hubert Buchberger erlangen. Im Rahmen dessen wurde das Duo mit dem Gerhard-Blaurock-Gedächtnispreis ausgezeichnet, wodurch sie  eine professionelle CD-Aufnahme der R. Strauss Violinsonate op.18 in Es-Dur sowie C. Debussy Violinsonate in g-Moll erhielten.

Jaepyo Jeong konzertierte in zahlreichen Städten Europas, u.a an der Alten Oper Frankfurt, Kurhaus Wiesbaden, Mozartsäle Hamburg, Hanau, Rom, Split - mit mannigfaltigem Repertoire, sowohl solistisch als auch kammermusikalisch.

Er ist Preisträger zahlreicher Wettbewerbe - u.a gewann er den Grand Prix des "The Music Concour", Korea Culture(Seoul 2006), den Grand Prix des Wettbewerbs der deutsch-koreanischen Brahms Gesellschaft(Seoul 2006), den Grand Prix des "Korea Mozart Classic Music" Wettbewerbs, Internationalducation Culture Foundation(Seoul 2006), den Grand Prix des "Edu Klassik Klavier" Wettbewerbs(Seoul 2006), den zweiten Preis beim Wettbewerb der koreanischen Zeitung "Musikausbildung"(Seoul 2006), zweiten Preis beim Wettbewerb der Seoul Philharmonie(Seoul 2006), den Grand Prix des Klavierkonzertwettbewerbs der Kyung Hee Universität(Seoul 2008), den Grand Prix des 'ROKAF-Band Kammermusik' Wettbewerbs(Daejeon 2011).  2017 gewannen Jaepyo Jeong und sein Duopartner, Violinist Julian Fahrner, bei dem Kammermusikwettbewerb der Polytechnischen Gesellschaft den 1. Preis.

studierte in Tokio und Freiburg und besuchte zahlreiche Musikkurse. Seir 2016 lebt sie in Frankfurt am Main und spielt in verschiedenen Orchestern und Kammerensembles u.a. für die Kammeroper Frankfurt, die Kammerphilharmonie dacapo München und die Chorphilharmonie Regensburg.

stammt aus Seoul/Südkorea und wurde mit elf Jahren in die Hochbegabtenförderklasse des Koreanischen Nationalinstituts für Künste aufgenommen. Seine Karriere als Cellist begann er bereits im Alter von dreizehn Jahren mit dem Cellokonzert von L. Boccherini, als er als Solist für ein Sinfoniekonzert des Seoul Pops Orchestra auftrat. Es folgte solistische Auftritte mit Suwon Philharmonic Orchestra, Korea Symphony Orchestra, Seoul Academy Symphony Orchestra u.a.

Er gewann in seinem Heimatland unzählige Preise bei landesweiten Musikwettbewerben und wurde 1996 durch Musikverein Eumyeon als bester jugendlicher Musiker des Jahres  ausgezeichnet.

Lee besuchte Nationaluniversität Seoul (SNU) und setzte seine Ausbildung in Würzburg, Köln, Trossingen und Leipzig, und schloss seine Studien mit Diplom-Musiklehrer, Diplom-Musiker und Konzertexamen ab.

Er nahm an Meisterkursen bei Janos Starker, Siegfried Palm, Bernard Greenhouse, Leslie Parnas, Julius Berger, Patrick Demenga, Steven Doane (Eastman School), André Emelianoff (Julliad School), Christoph Henkel, Jaap ter Linden, Sigiswald & Wieland Kuijken, Alfredo Bernardini u.a. teil.

Seit 2006 leitet er das Ensemble Bassorum vox (www.bassorumvox.com). Unter seiner Leitung gewann Bassorum vox Internationalen Biagio Marini Wettbewerb und 14e Internationaal Van Wassenaer concours voor ensembles oude muziek.

Bei der Preisverleihung des letzterem lobte die Barockgeigerin und Juryvorsitzende  Marie Leonhardt seine aussergewöhnliche Hingabe auf dem Barockcello; man sprach von ihm als einem neuen Pablo Casals auf dem Barockcello.

Er veröffentlichte mit Bassorum vox 2007 die erste CD mit dem Titel „The Early French Master of Violoncello“ durch Arlu Discos und 2010 weltweit eine weitere mit den gesamten 6 Sonaten für Violoncello und Basso continuo des französischen Barockmusikers Michel Corrette durch Coviello Classics. Die letztere wurde mit lobenden Kritiken erwähnt: „Eine schöne Entdeckung für Freunde der barocken Kammermusik und für diejenigen, die das Besondere schätzen.“ (Swantje Gerking in www.klassik.com, 27.03.2010). "Das Ensemble spielt diese Sonaten energisch, mit viel Schwung in den schnellen, und großem Ausdruck in den langsamen Sätzen." (Toccata 5/6 2010). Diese war in 2009 monatelang auf Platz 1 der koreanischen Klassik Charts zu finden. 

2013 widmete sich Bassorum vox der frühen Cello- und Violonemusik aus Modena und Bologna und veröffentlichte weltweit eine neue CD durch Coviello Classics mit dem Titel „Partite e Sonate“. Diese Einspielung wurde im Januar 2014 mit der lobenden Kritik; „Faszinirende Entdeckungsreise“, durch klassik.com mit „Empfehlung“ ausgezeichnet

Seine Konzertreise führte Seung Yeon Lee nach Versaille, Vichy, Metz, Barcelona, San Sebastian, Amsterdam, Den Haag, Utrecht, Brügge, Kuhmo, Berlin, Frankfurt/M, Kronberg, Freiburg, Düsseldorf, Ludwigsburg, Leipzig, Salzburg, Innsbruck, Boston, Seoul, Tokio, Osaka, Kobe u.a. Außerdem machte er Rundfunkaufnahmen bei HR, WDR, ORF, Mezzo, Radio Barcelona, RNW (Holland) und KBS (Südkorea).

Bei zahlreichen internationalen Projekten arbeitete er mit weltbekannten Meistern wie Philippe Pierlot, Rolf Lislevand, Christophe Rousset, Michael Schneider, Yasunori Imamura, Rainer Zipperling, Holloway, Gottfried von der Goltz u.a. zusammen.